美食
香辣玉树牦牛酸奶
青海 特色
📊 营养参考（每份）
152
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
496克
辅料
菠菜
31克
韭菜
20克
小白菜
35克
黄瓜
28克
荷兰豆
27克
调料
辣椒粉
5克
黄酒
13克
沙茶酱
9克
黄豆酱
38毫升
桂皮
7克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟