美食
香辣海南糌粑
青海 经典美食，海南糌粑 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
100
热量
kcal
9
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
189克
鸡肉
175克
辅料
卷心菜
49克
芦笋
46克
调料
醋
17毫升
甜面酱
38克
陈醋
21克
腐乳
22毫升
红酒
5克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟