美食

正宗酿皮

青海名菜，酿皮传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 372次浏览

📊 营养参考（每份）

762 热量 kcal

75 蛋白质 g

37 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 391g

羊肉 352g

辅料

木耳 19g

青椒 32g

香菇 15g

姜 12g

调料

料酒 14g

老抽 18g

生抽 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟