美食

香辣海东焜锅馍馍

香辣青海 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 111次浏览

📊 营养参考(每份)

352 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 473克
鲍鱼 384克

辅料

香菇 56克
芹菜 20克

调料

孜然 20克
鸡精 6毫升
米醋 23毫升
芝麻酱 3毫升

👣 制作步骤

1

甲鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入甲鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟