美食

秘制酸奶

青海特色

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 336次浏览

📊 营养参考（每份）

358 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 280g

虾仁 339g

牛肉 421g

辅料

红椒 48g

胡萝卜 41g

调料

酱油 17ml

生抽 19ml

醋 17g

酱油 23ml

醋 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 15分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 11分钟