美食

秘制酸奶

经典青海菜式，酸奶家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 436次浏览

📊 营养参考（每份）

371 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 273g

排骨 482g

羊肉 328g

辅料

胡萝卜 24g

葱 41g

调料

盐 18g

老抽 29g

盐 7ml

鸡精 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟