美食

经典狗浇尿

青海 经典美食,狗浇尿 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 115次浏览

📊 营养参考(每份)

418 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 388g
豆腐 267g
鱼肉 357g

辅料

洋葱 33g
土豆 13g
青椒 16g
木耳 16g

调料

21ml
酱油 9ml
鸡精 17g
8ml
料酒 15g
生抽 20g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 9分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 10分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 2分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 6分钟
8

大火收汁,装盘即可

⏱️ 13分钟