美食
正宗河南蒙旗奶皮
青海 传统美食，河南蒙旗奶皮 做法讲究
📊 营养参考（每份）
441
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
351克
鲈鱼
427克
鸡肉
503克
辅料
白萝卜
23克
蒜苗
66克
苦瓜
47克
蒜苔
64克
卷心菜
20克
调料
辣椒粉
4毫升
盐
3毫升
蜂蜜
33克
咖喱酱
19克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟