美食

正宗酿皮

地道青海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 96次浏览

📊 营养参考（每份）

459 热量 kcal

45 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 438g

鸭肉 455g

辅料

姜 34g

蒜 28g

青椒 12g

洋葱 28g

调料

糖 11ml

生抽 11ml

糖 24g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟