美食

正宗平安富硒大蒜

青海特色

📍 ⏱️ 133分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 32次浏览

📊 营养参考（每份）

178 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆皮 502g

辅料

蒜苗 49g

芦笋 14g

海带 53g

小白菜 22g

调料

辣椒酱 20g

八角 11g

孜然 33ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 20分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 9分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 12分钟

7

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 20分钟