美食
红烧狗浇尿
经典青海 菜式，狗浇尿 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
676
热量
kcal
64
蛋白质
g
32
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
317克
五花肉
316克
辅料
红椒
126克
韭菜
74克
调料
醋
25毫升
生抽
27毫升
胡椒粉
3克
八角
4克
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟