美食
青海湟源陈醋
地道青海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
397
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
359克
鸡胗
527克
猪肠
465克
辅料
蒜苗
23克
油麦菜
67克
芥蓝
62克
菠菜
20克
调料
生抽
39克
白酒
26毫升
老抽
4克
辣椒粉
4毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟