美食
正宗果洛风干肉
正宗青海 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
549
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
380克
海参
293克
黄鳝
367克
辅料
山药
44克
紫菜
76克
蒜苗
29克
菠菜
20克
调料
泡菜
30克
生抽
32克
桂皮
6毫升
沙茶酱
12毫升
啤酒
32毫升
黄豆酱
38毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟