美食

传统酸奶

地道青海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 316次浏览

📊 营养参考（每份）

349 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 409g

虾仁 432g

辅料

葱 45g

青椒 36g

洋葱 30g

胡萝卜 12g

调料

酱油 7ml

酱油 20g

盐 14ml

糖 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 12分钟