美食

正宗海东焜锅馍馍

地道青海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 214次浏览

📊 营养参考(每份)

91 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 190克

辅料

莲藕 20克
西兰花 27克
西红柿 59克
山药 37克
木耳 38克

调料

梅干菜 22毫升
老抽 5毫升
红酒 37毫升

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟