美食

传统酸奶

地道青海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 244次浏览

📊 营养参考（每份）

420 热量 kcal

39 蛋白质 g

19 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 380g

辅料

洋葱 48g

洋葱 27g

姜 50g

青椒 37g

调料

味精 20g

酱油 13ml

盐 28g

鸡精 5g

鸡精 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟