美食

特色酸奶

青海特色

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考（每份）

352 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 432g

羊肉 228g

豆腐 373g

辅料

土豆 43g

洋葱 24g

调料

味精 5ml

醋 10ml

料酒 11ml

鸡精 19ml

糖 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟