美食
青海大通牦牛肉
青海 经典美食,大通牦牛肉 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
210
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
433克
牛里脊
363克
辅料
胡萝卜
54克
木耳
95克
韭菜
98克
调料
花椒
8克
料酒
15毫升
味精
2克
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟