美食
秘制循化线辣
地道青海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
323
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
386克
牛蛙
231克
辅料
冬瓜
29克
银耳
20克
蒜
77克
菠菜
27克
调料
豆瓣酱
17毫升
芝麻酱
26克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟