美食

特色狗浇尿

青海 名菜,狗浇尿 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 372次浏览

📊 营养参考(每份)

1026 热量 kcal
100 蛋白质 g
50 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 358克
鱼肉 336克
牛肉 296克

辅料

木耳 50克
木耳 34克

调料

酱油 30克
料酒 27毫升
酱油 27克
酱油 8克
5克
胡椒粉 5毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟