美食

秘制平安富硒大蒜

精选青海 食材,平安富硒大蒜 原汁原味

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 210次浏览

📊 营养参考(每份)

100 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 156克

辅料

豌豆 24克
茄子 79克
苋菜 20克

调料

沙茶酱 25毫升
花椒 6克
红糖 25毫升
蚝油 21克
沙拉酱 40克

👣 制作步骤

1

猪蹄洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪蹄大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟