美食

正宗酸奶

青海特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 63次浏览

📊 营养参考（每份）

595 热量 kcal

58 蛋白质 g

29 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 440g

鸡蛋 319g

虾仁 397g

辅料

姜 41g

姜 40g

红椒 17g

香菇 40g

调料

老抽 9ml

糖 8g

老抽 14ml

生抽 22ml

胡椒粉 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟