美食

秘制果洛风干肉

地道青海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 144分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 196次浏览

📊 营养参考(每份)

386 热量 kcal
37 蛋白质 g
19 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 531克
鲤鱼 499克
猪肚 257克

辅料

油麦菜 72克
韭菜 74克
荷兰豆 58克
79克
银耳 41克

调料

陈醋 21克
丁香 34克
榨菜 37毫升

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟