美食
秘制海北牦牛肉
精选青海 食材,海北牦牛肉 原汁原味
📊 营养参考(每份)
613
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
487克
牛腩
380克
辅料
蒜
96克
葱
143克
青椒
66克
调料
味精
5克
料酒
22毫升
醋
18毫升
鸡精
7克
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟