美食

秘制海东焜锅馍馍

秘制青海地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考（每份）

277 热量 kcal

26 蛋白质 g

13 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 520g

辅料

西兰花 17g

金针菇 32g

苦瓜 75g

调料

米醋 7ml

花椒粉 24g

咖喱 6g

小茴香 5g

白醋 30g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟