美食
秘制海东焜锅馍馍
秘制青海 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
274
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
520克
辅料
西兰花
20克
金针菇
32克
苦瓜
75克
调料
米醋
7毫升
花椒粉
3克
咖喱
6克
小茴香
5克
白醋
30克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟