美食

秘制狗浇尿

经典青海 菜式,狗浇尿 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 138分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

71 热量 kcal
6 蛋白质 g
3 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 173g

辅料

洋葱 26g
西兰花 68g
黄瓜 60g

调料

蜂蜜 24ml
黄酒 36ml
咖喱 18g

👣 制作步骤

1

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 4分钟
2

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 12分钟
3

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 6分钟
4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 9分钟
5

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟
6

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟
7

加入调料,翻炒均匀出香味

⏱️ 11分钟