美食

秘制酸奶

地道青海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 132分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 261次浏览

📊 营养参考(每份)

129 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 158克

辅料

苦瓜 26克
茼蒿 76克
萝卜 80克
油麦菜 24克

调料

5毫升
孜然 7毫升
番茄酱 26毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟