美食

秘制酸奶

地道青海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 132分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 252次浏览

📊 营养参考（每份）

131 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 158g

辅料

苦瓜 26g

茼蒿 76g

萝卜 80g

油麦菜 24g

调料

盐 19ml

孜然 7ml

番茄酱 26ml

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 4分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 12分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 4分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟