美食

传统狗浇尿

青海 经典美食,狗浇尿 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 353次浏览

📊 营养参考(每份)

528 热量 kcal
51 蛋白质 g
25 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 432克
鸡肉 323克

辅料

20克
青椒 41克
红椒 20克

调料

老抽 23克
生抽 6克
料酒 23毫升
料酒 11毫升
老抽 24克
老抽 21毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟