美食
青海玉树牦牛酸奶
精选青海 食材，玉树牦牛酸奶 原汁原味
📊 营养参考（每份）
616
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肚
404克
鲍鱼
545克
鹌鹑蛋
255克
辅料
金针菇
26克
花菜
22克
芹菜
20克
芦笋
21克
调料
咖喱
23毫升
花椒
4克
小茴香
30毫升
白酒
3毫升
泡菜
10克
👣 制作步骤
1
猪肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟