美食
特色皋兰软儿梨
精选甘肃 食材，皋兰软儿梨 原汁原味
📊 营养参考（每份）
570
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
401克
鲍鱼
396克
辅料
茼蒿
27克
小白菜
23克
银耳
70克
西红柿
58克
青椒
29克
调料
孜然
34克
花椒
2克
咖喱
19克
辣椒酱
4毫升
XO 酱
30克
料酒
40克
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟