美食

特色永登苦水玫瑰

特色甘肃地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 196次浏览

📊 营养参考（每份）

195 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 351g

辅料

白萝卜 35g

生菜 49g

青椒 55g

卷心菜 38g

调料

蚝油 18ml

梅干菜 35g

生抽 11g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 18分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 8分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 10分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 11分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 16分钟