美食
特色临夏手抓
甘肃 特色
📊 营养参考（每份）
697
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
564克
羊杂
382克
猪肠
415克
辅料
黄椒
72克
菠菜
29克
调料
辣椒酱
10克
丁香
27克
咖喱酱
40克
胡椒粉
6毫升
桂皮
2克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟