美食
秘制酿皮
经典甘肃 菜式,酿皮 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
1320
热量
kcal
131
蛋白质
g
65
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
479克
鸭肉
390克
豆腐
432克
辅料
蒜
26克
青椒
35克
调料
料酒
7克
料酒
7克
酱油
10克
味精
3毫升
糖
17毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟