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特色庆阳环县羊羔肉

精选甘肃 食材,庆阳环县羊羔肉 原汁原味

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 20次浏览

📊 营养参考(每份)

342 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 221克
鸭蛋 490克
猪肝 420克

辅料

菠菜 59克
韭菜 80克
荷兰豆 20克
平菇 34克

调料

辣椒酱 33毫升
酸菜 40毫升
沙拉酱 23毫升
白醋 21毫升
花椒 8毫升
酱油 8毫升
沙茶酱 28克

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟