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甘肃金昌羊肉垫卷子

甘肃 名菜,金昌羊肉垫卷子 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 118次浏览

📊 营养参考(每份)

143 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 239g

辅料

海带 45g
洋葱 13g
红椒 17g
蒜苗 27g
红薯 56g

调料

黄豆酱 31ml
料酒 30ml
咖喱 15g
黄酒 4g
辣椒粉 4g
沙拉酱 27g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 19分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 14分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 6分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 11分钟