美食

特色灰豆子

甘肃 经典美食,灰豆子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 413次浏览

📊 营养参考(每份)

358 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 272克
鸭肉 349克
牛肉 238克

辅料

39克
红椒 29克
33克
红椒 37克

调料

料酒 23克
5毫升
15克
胡椒粉 8克
21克
6克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟