美食

特色嘉峪关烤肉

经典甘肃菜式，嘉峪关烤肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 143分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 295次浏览

📊 营养参考（每份）

69 热量 kcal

6 蛋白质 g

3 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 234g

辅料

空心菜 63g

西红柿 29g

洋葱 24g

调料

白糖 38ml

料酒 35ml

咖喱 8ml

番茄酱 25g

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 16分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 20分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 14分钟