美食

经典酿皮

甘肃特色

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 377次浏览

📊 营养参考（每份）

518 热量 kcal

49 蛋白质 g

25 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 490g

鸡肉 240g

辅料

木耳 20g

香菇 49g

木耳 33g

红椒 49g

调料

老抽 26g

酱油 17ml

盐 28ml

料酒 17ml

盐 15ml

盐 12ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟