美食

特色天水呱呱

甘肃省风味特色天水呱呱,滑嫩细腻。素食精选,困难操作,143分钟上桌。

📍 ⏱️ 143分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 224次浏览

📊 营养参考(每份)

1329 热量 kcal
130 蛋白质 g
65 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 394克
鸡心 383克
田鸡 512克

辅料

西兰花 30克
玉米 53克
平菇 43克
荷兰豆 29克

调料

19毫升
泡菜 38毫升
桂皮 5毫升
米醋 21毫升

👣 制作步骤

1

鲫鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲫鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟