美食
传统灰豆子
经典甘肃 菜式，灰豆子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
257
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
488克
辅料
红椒
40克
葱
20克
土豆
44克
调料
老抽
22毫升
醋
8克
料酒
25毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟