美食

传统皋兰软儿梨

甘肃 特色

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 276次浏览

📊 营养参考(每份)

363 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 323克

辅料

小白菜 23克
豆角 21克
20克

调料

孜然 25毫升
雪菜 32毫升
丁香 33克
黄豆酱 28毫升
辣椒粉 11克

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟