美食
家常手抓羊肉
地道甘肃 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
382
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
343克
羊排
398克
辅料
香菜
36克
香菜
27克
调料
生抽
24毫升
蚝油
16克
老抽
12毫升
盐
8克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟