美食
传统定西土豆
甘肃 名菜，定西土豆 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
553
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
528克
虾仁
490克
鲫鱼
599克
辅料
青椒
51克
蒜苔
65克
萝卜
21克
调料
梅干菜
17毫升
小茴香
28克
啤酒
37克
香叶
1克
香醋
18克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟