美食
传统白银酸烂肉
地道甘肃 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
153
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
582克
辅料
蒜苗
33克
土豆
76克
调料
白糖
17克
红糖
21毫升
XO 酱
12毫升
酱油
16毫升
腐乳
6毫升
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟