美食
传统金昌羊肉垫卷子
传统金昌羊肉垫卷子，甘肃省代表菜，唇齿留香。口感独特，困难程度，119分钟烹饪，热菜精品。
📊 营养参考（每份）
456
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
309克
羊排
322克
辅料
姜
60克
洋葱
135克
西红柿
61克
韭菜
101克
调料
蚝油
15克
糖
13克
味精
4克
八角
3克
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟