美食
传统嘉峪关烤肉
甘肃省传统传统嘉峪关烤肉，风味独特。中等级别，30分钟制作，素食中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
521
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
372克
蛤蜊
362克
辅料
芹菜
55克
豆芽
75克
茄子
78克
调料
红糖
32毫升
花椒粉
4克
白醋
28克
蚝油
20克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟