美食

香辣灰豆子

甘肃特色

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 346次浏览

📊 营养参考（每份）

91 热量 kcal

8 蛋白质 g

4 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 232g

辅料

姜 39g

青椒 40g

青椒 10g

调料

胡椒粉 23ml

料酒 29g

醋 10ml

胡椒粉 28ml

酱油 5ml

胡椒粉 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟