美食
传统武威三套车
古法制作甘肃省传统武威三套车，原汁原味。困难级别，26分钟完成，甜品传统美味。
📊 营养参考（每份）
535
热量
kcal
51
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
414克
龙虾
345克
辅料
小白菜
21克
洋葱
57克
茼蒿
73克
韭菜
41克
调料
白糖
28毫升
辣椒酱
18毫升
孜然
32毫升
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟