美食
秘制兰州牛肉面
甘肃 经典美食，兰州牛肉面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
276
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
315克
牛肉
485克
辅料
葱
42克
蒜
31克
蒜
33克
调料
醋
10毫升
胡椒粉
2克
鸡精
8克
蚝油
16克
淀粉
19克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟