美食

香辣酿皮

甘肃特色

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 372次浏览

📊 营养参考（每份）

1214 热量 kcal

119 蛋白质 g

59 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 368g

牛肉 433g

羊肉 380g

辅料

木耳 21g

姜 30g

香菇 40g

土豆 50g

调料

酱油 29g

生抽 18ml

老抽 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟