美食

香辣酿皮

甘肃 特色

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 389次浏览

📊 营养参考(每份)

1214 热量 kcal
119 蛋白质 g
59 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 368克
牛肉 433克
羊肉 380克

辅料

木耳 21克
30克
香菇 40克
土豆 50克

调料

酱油 29克
生抽 18毫升
老抽 16毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟